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skip to content cue-lpc.fr université, formation et interviews accueil technologie entreprendre innovation a propos contact latest posts j’ai rencontré pierre, un ancien étudiant passionné des cabanes avril 9, 2018 comu-lpc entreprendre , technologie , uncategorized j’ai retrouvé pierre par hasard sur un groupe facebook. c’est un ancien étudiant en droit de l’université. on n’était pas dans la même classe mais je me rappelle avoir discuté avec lui 2 ou 3 fois. ce qui m’a marqué pendant nos discussions c’est sa passion pour les petits espaces. d’ailleurs la première chose que je lui ai demandée en lui parlant c’était : adores-tu encore les cabanes ? je ne m’attendais pas à sa réponse ; une réponse digne d’une petite interview ; que je vais partager avec vous. bonjour pierre ! cela fait un bail ! je te laisse te présenter. bonjour ! en effet, cela fait plusieurs années maintenant qu’on s’est vus pour la dernière fois. je suis marié et j’ai deux enfants : un garçon et une fille. j’habite dans le sud, près d’aix en provence. je te repose la même question que sur facebook. adores-tu encore les cabanes ? oui ! plus que jamais ! mais ces dernières années, je me focalise sur les cabanes pour enfants. qu’est-ce que tu entends par te focaliser là-dessus, tu fais énormément de documentation sur les maisonnettes, tu restes connecté aux nouveautés ou … ? d’un côté, j’ai ma collection de cabanes dans le jardin et de l’autre, j’ai créé un site sur les cabanes pour enfants. d’accord ! combien de cabanes en bois collectionnes-tu dans ton jardin ? a vrai dire, pour le moment, je n’ai qu’une seule cabane en bois , un modèle écologique que j’ai trouvé sur amazon. par contre, j’en ai plusieurs en plastique. j’envisage d’acheter d’autres cabanes en bois cette année ; mais on verra. l’idée de peindre une cabane avec mes couleurs préférées me plaît. quels sont les avantages d’une cabane en plastique ? la cabane en plastique est plus légère, généralement plus facile à installer et présente de jolies couleurs. après, cela dépend du modèle en question. certains sont plus pratiques, d’autres moins. y a-t-il une marque de cabane en plastique que tu recommanderais ? oui oui ! et justement j’en parle sur mon blog. les marques smoby et feber font partie des meilleures marques de maisonnettes en plastique. a ma connaissance, les cabanes en plastique sont faites pour les enfants de plus bas âge. est-ce que je me trompe ? tout dépend du modèle en fait ! certaines maisonnettes sont idéales pour des enfants de 1 à 3 ans par exemple, d’autres peuvent accompagner les enfants pendant plusieurs années. c’est le cas de la grande villa de feber. je ne savais pas que les enfants pouvaient aussi avoir leur propre villa. qu’est-ce qui fait de cette cabane une villa ? elle est vraiment grande comparée aux autres cabanes en plastique. elle fait 1,80 m de hauteur. puis, elle est équipée de plusieurs structures et accessoires qui augmentent les possibilités de jeux. les enfants de 1 à 10 ans peuvent s’y amuser pendant des heures sans risquer de s’ennuyer. je suis très surprise ! c’est une découverte pour moi ! merci pour ce partage, pierre ! je compte bien visiter ton site. a bientôt, j’espère ! merci à toi ! a bientôt ! et n’hésite pas à me contacter si tu as d’autres questions relatives aux cabanes, en bois ou en plastique. entretien avec geneviève, un chef cuisinier qui est tombé amoureuse de la cocotte en fonte avril 2, 2018 comu-lpc entreprendre , innovation , uncategorized je viens d’interviewer mme geneviève, un chef cuisiner qui a plusieurs années d’expérience et qui collabore avec plusieurs restaurants prestigieux de paris. ce chef est tombé en amour avec la cocotte en fonte il y a quelques années et c’est justement à ce sujet que j’ai décidé de lui ai demandé en interview. vous découvrirez les détails dans les lignes qui suivent. bonjour geneviève et merci d’avoir accepté cette interview. avant toute chose, je vous invite à vous présenter. bonjour, je m’appelle geneviève, je suis dans l’univers de la gastronomie depuis plusieurs années et je continue à travailler dans le domaine. en ce moment, je gère mon restaurant et j’y propose mes spécialités ainsi que les spécialités du terroir. pour moi, la cuisine c’est une passion avant d’être mon métier. sinon, dans vie de tous les jours, je suis mère de deux enfants qui sont encore étudiants qui m’aident à faire tourner mon business. pouvez-vous maintenant nous dire ce qui vous a attiré chez la cocotte en fonte ? la cocotte en fonte, j’ai commencé à l’utiliser il y a 4 ans quand j’ai ouvert mon petit restaurant. c’était un samedi et les clients ont rempli la salle du restaurant. côté cuisine, nous avons manqué d’ustensiles. heureusement que j’avais trois cocottes que m’ont données mes parents après que je sois devenue chef. nous avons alors utilisé les cocottes pour préparer plats et sans qu’on s’y attendant, tous les clients nous ont félicités, car les plats étaient tout simplement divins. c’étaient des plats qui me sont familiers, mais ils ont gagné en saveur avec les cocottes en fonte. depuis ce jour, nous n’utilisons que des cocottes en fonte et les clients apprécient ce qu’on leur sert. vous pouvez nous expliquer pourquoi les plats sont plus succulents avec la cocotte en fonte ? la cocotte en fonte est une pure merveille en tant qu’ustensile. sa conception est étonnante bien qu’elle soit simple. en plus de son design mariant le rétro et le moderne ainsi que sa finition émaillée, elle est particulièrement épaisse et garantit ainsi robustesse et longévité. son couvercle la rend totalement étanche raison pour laquelle elle ne laisse échapper aucune vapeur lors de la cuisson. ces propriétés la rendent intéressante car la cuisson sera tout simplement une réussite. la viande devient tendre rapidement car la vapeur circule dans la cocotte et optimise la cuisson. cet ustensile est également parfait pour préparer de la soupe ou encore pour rôtir. bref, tout type de cuisson est possible avec la cocotte en fonte. toutefois, il faut y mettre la pâte, car elle n’est pas autonome comme certains ustensiles modernes. ce qui me plait surtout chez la cocotte en fonte, c’est qu’elle me permet de cuisiner comme je l’aime. j’aime prendre du temps en cuisinant et justement, avec la cocotte en fonte, il faut être présente constamment. un petit mot pour la fin déjà, merci pour cette interview. ensuite, je voudrais dire à ceux qui nous lisent qu’ en cuisine , il faut au moins une cocotte en fonte pour profiter de la saveur authentique des aliments. merci pour ce petit message qui nous fera réfléchir et puis je vous dis à bientôt ! interview de marco, un ancien étudiant de l’université de poiters qui a créé le site cocotte-autocuiseur.com décembre 13, 2017 comu-lpc uncategorized le mois dernier, j’ai fait la rencontre de marco, un ancien étudiant de l’université de poitiers. il concilie actuellement quelques activités mais notre entretien était surtout focalisé sur un site web qu’il a créé. je vous en partage les grandes lignes. bonjour marco ! peux-tu te présenter pour commencer ? bonjour ! je suis marco. j’ai auparavant fréquenté l’université de poitiers en suivant des formations sur l’informatique et la télécommunication. j’ai arrêté après avoir obtenu mon diplôme de master. j’ai pu réaliser quelques projets personnels après mon cursus universitaire mais le plus récent est la création de mon site web cocotte-autocuiseur.com un parcours très intéressant à ce que je vois ! quel est l’objet du site cocotte-autocuiseur.com et pourquoi l’avoir créé ? comme le nom de domaine du site l’indique, cela parle essentiellement de cocottes autocuiseurs. vous y retrouverez des guides et des comparatifs concernant ces derniers. l’objectif est d’orienter ceux qui n’arrivent pas à se décider sur l’autocuiseur qu’ils devraient se procurer. j’y présente en détails la gamme cookeo moulinex ; une gamme d’autocuiseurs avec de fortes potentialités. je connais vaguement la gamme cookeo,
Informations Whois
Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;
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%% This is the AFNIC Whois server.
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